Tvarohovo redkvičková nátierka

Máte chuť na nejakú sviežu nátierku na raňajky? Vyskúšajte túto jednoduchú a ľahkú tvarohovo redkvičkovú nátierku. Čo sa týka času potrebného na jej prípravu, nie je veľmi o čom hovoriť, vyžaduje si to minimum času. Minule sme z nej pripravili dvojitú dávku spolu aj s inými nátierkami pre našu návštevu (bola ešte aj klasická vajíčková… Read More »

Inšpirácia: Jednohubky

Keď pripravujeme “catering” pre našich návštevníkov, ktorí sa ku nám chystajú, štandardne prejdeme viacerými fázami plánovania. Väčšinou to začína “určite chcem vyskúšať ten nápad, čo som minule videla na nete”. Potom nasleduje fáza, keď sa nám nechce “kúpime rožky, tresku a parižák” – áno, už aj také bolo a dopadlo to ku všeobecnej spokojnosti :)… Read More »

PEČENÉ MÄSO NA ČIERNOM PIVE

S chalanmi v partii sme si zvykli, že raz za čas (ak nám dovolia partnerky :D) si dáme len tak taký pánsky večer. Akože, že ideme podebatovať a tak. Debata je väčšinou bujará, no paradoxne sa nikto v podstate nedozvie o tom druhom nič nové. Stále sa človek baví o tom istom, hovorí tie isté príhody a vtipy…… Read More »

BATÁTOVÉ HRANOLKY

Vieme, že hranolky nie sú veľmi inovatívny recept, no robiť ich zo sladkých zemiakov – čiže batátov, je už niečo trochu iné. Prečo si spraviť práve tieto hranolky? Keďže ich budeme piecť, a nie smažiť, ušetríme trochu kalórií, Batát sa upečie oveľa rýchlejšie ako klasické zemiaky čiže ušetríme čas, Má o 1/3 menej kalórií ako klasické… Read More »

GRATINOVANÉ ZEMIAKY

Zemiaky my skrátka môžeme. Určite aj kvôli tomu, že tie čo si varíme my, pochádzajú od babky alebo maminy. Domáce proste chutí najlepšie, či už ich pripravíme na pyré alebo varené, prípadne opekané. Toto všetko je ale taká klasika, a preto sme sa poobzerali po nejakom novom recepte na prílohu zo zemiakov. Ako inšpiráciu sme si zobrali… Read More »

PERNÍKOVÉ KORENIE

Medovníky, perníky, vianočka a iné cukrovinky patria k tradičným sviatočným maškrtám. Ako ste si možno všimli, u nás na blogu sa nenachádzajú veľmi vianočné recepty. Tohto roku to bude veľmi podobne :) Nieže by sme sa na Vianoce netešili, práve naopak, no vždy v tomto období máme viac povinností, práce, alebo len ideme na vianočné… Read More »

KULINÁRSKE POĽSKO?

Ahojte. Ako a prečo sme dovolenkovali toto leto v Poľsku, a čo všetko sme tam pochodili sme sa s vami podelili v nedávnom príspevku. Aj keď sme vám náš výlet priblížili len okrajovo, vznikol z toho dlhší príspevok ako sme pôvodne čakali. A preto sme si pre gurmánsku časť výletu vyčlenili zvlášť príspevok.  Poľsko totižto… Read More »

POĽSKO (I.)

Minule sme vám ukázali čo to z nášho výletu do Zürichu. Tento krát pôjdeme ku moru, no na sever, do Poľska, kde sme turistikovali v druhej polke augusta. Aby sme uviedli veci na pravú mieru, prečo práve Poľsko a ešte aj v takom letnom čase? My dvaja sme sa stretli práve tak, že nevyhľadávame veľmi ležanie na pláži a vysoké… Read More »

FAZUĽOVÁ POLIEVKA

Keď už aj na psa prišiel mráz.. alebo aj u nás doma sa začínajú variť polievky :) Chceli sme tým povedať, že u nás sa často polievky nevaria. Máme ich radi tak na 50%. Teda jedna áno a ten druhý nie.. :) No toto počasie nastolilo aj u nás menšie zmeny. Minule nás doma u mamy čakala vynikajúca fazuľová polievka.… Read More »

ZüRICH A OKOLIE

V poslednej dobe sme trochu, teda trochu viac ako by sme chceli, zanedbávali náš blog. Nebol čas, priestor, niekedy chuť, proste výhovorky.. A samo sa to nejako proste nespravilo.  Ale teraz hlásime poslušne návrat! A okrem receptov by sme s vami radi zdieľali aj naše zážitky z výletov. Začali by sme hneď s víkendom v… Read More »