Category Archives: Z iného súdka

Inšpirácia: Jednohubky

Keď pripravujeme “catering” pre našich návštevníkov, ktorí sa ku nám chystajú, štandardne prejdeme viacerými fázami plánovania. Väčšinou to začína “určite chcem vyskúšať ten nápad, čo som minule videla na nete”. Potom nasleduje fáza, keď sa nám nechce “kúpime rožky, tresku a parižák” – áno, už aj také bolo a dopadlo to ku všeobecnej spokojnosti :)… Read More »

VEĽKONOČNÁ HRUDKA (Syrec)

Aj my sme prispeli ku sťahovaniu národov a trávime Veľkú noc s našími blízkymi. Radi by sme vám ukázali recept, ktorý je pre nás neoddeliteľnou súčasťou týchto sviatkov. Pre východniarov notoricky známa, pre zvyšok Slovenska veľká neznáma. Hrudka – Syrek – Syrec. Či už ju poznáte alebo nie, veríme, že skoro nikto z vás ju… Read More »

Inšpirácia na ZELENÝ ŠTVRTOK

Čo sa týka jedla je zelený štvrtok najčastejšie o špenáte. My by sme sa s Vami chceli podeliť aj o iné “zelené” alternatívy, ktoré pasujú na tento deň. So všetkými týmto receptami ste sa už mohli stretnúť na Špekulantskom blogu. Začiatok na ráno s našou klasikou, a to HRÁŠKOVOU POMAZÁNKOU. Toto bol dokonca náš úplne… Read More »

VIANOČÉ INŠPIRÁCIE

Hou hou hou. Keďže väčšina z nás má asi cez Vianoce dlhú dovolenku a teda aj kopu času, prečo ju nevyužiť a niečo si neukuchtiť. Odporúčame skúsiť aj niečo netradičné a nie len starú dobrú “klasiku”. Nechajte sa inšpirovať napríklad aj v našich končinách známymi kuchármi ako sú Jamie, Gordon, Nigella alebo Hugh.Na internete nájdete… Read More »

Inšpirácia z internetu: PÁRKOVÉ SRDIEČKA

Tento obrázok alebo iný podobný určite väčšina z vás pozná z internetu. Bez veľkého vysvetľovania: – párku rozrežeme na polovicu, ale nie po celej dĺžke – otočíme naopak a spojíme špáratkom – dáme na panvicu – vyklepneme vajíčko a posolíme – pražíme asi minútku – a dáme na 5 minút pod gril do trúby (ak… Read More »

TENKRÁT POPRVÉ…

Toto je náš úplne prvý príspevok v rámci blogového sveta a veru by sa asi patrilo pár slov na úvod. Sme dvaja, ona a on. Radi varíme a radi trávime čas s priateľmi a rodinou a popritom varíme a jeme :) Tento blog bude o nás, pre nás, niečo ako externá pamäť všetkého dobrého čo sme už… Read More »