NOČNÉ VLOČKY

Ahojte. Toto bude predpokladám viac babský príspevok, a preto sa aj v rámci neho prihováram z nás dvoch ja sama :) Netvrdím, že si nenájde obľubu aj u chlapov, môj muž sa už raz na to tiež odvážil a chutilo mu to. No predsa len hlavné “kuchtenie” tohto ostáva u mňa. Ku tejto verzii ovsených… Read More »

PEČENÁ CVIKLA

V minulom príspevku sme vám spomínali našu východniarsku debničku z rodičovskej záhrady, ktorú si buď nosievame z domu sami, alebo nám ju niekto, kto mal cestu okolo, donesie. Záhradke sa darí a my veľmi vdačne pomáhame s konzumáciou :) Inú zeleninu alebo ovocie dokupujeme teraz iba minimálne. A hoci jeme skoro stále to isté dookola,… Read More »

CUKINOVÉ PLACKY

Jedno pekné nedeľné poobedie ku nám dorazila zásielka od “debničkárov” z Východu, z rodičovskej záhrady. Našli sme si v nej prvé domáce cherry rajčiny, čerstvú cibuľu, mini papriky, cviklu, kilá uhoriek a dve mega cukiny. Proste leto v jednej debničke, ktoré nás naplnilo nadšením. Ako prvé sme sa pustili hlavne do uhoriek a paradajok. Mali sme… Read More »

NAŠA “ŠKOLSKÁ” TABUĽA

Kuchyňa nie je jediná,  kde sa dá špekulovať :) Vzhľadom na to, že sme sa nedávno sťahovali, priestoru na špekulantské prejavy a idey bolo až až. A stále ešte je! Hľadali sme vylepšováky, ktoré nám zapadnú do štýlu bytu, no súčastne budú charakterizovať nás samých. Zároveň, z predchádzajúceho bývania máme zopár vecí, ktoré sme radi už… Read More »

VIEDEŇ S BICYKLAMI

Predpoveď na víkend hlásila pekné počasie, a tak sme sa rozhodli pre už dlhšie plánovaný výlet do Viedne aj s bicyklami. Nie na bicykloch do Viedne, to by sme nezvládli. Respektíve zvládli, ale tentokrát cesta nebola cieľom :) Naším cieľom bolo navštíviť najznámejší viedenský trh Naschmarkt, poobzerať aké doborty tam ponúkajú, niečo z nich aj… Read More »

ŠPENÁTOVO MORČACIA ROLKA

Jar je už tu, v plnej svojej kráse aj so všetkým, čo ku nej patrí. Príroda sa prebúdza a na trhoch je už dostupná prvá úroda. Redkvičky a jarná cibuľa, klasické jarné kombo je aj náš obľubený základ pre šalát. Dnes sa však nezameriame na tieto klasické jarné bestsellery, ale skusíme spoločne inú jarnú dobrotu, a… Read More »

VAJÍČKOVÉ KARI

Radi vám prinášame ďalší recept na naše obľúbené kari. Predpokladáme však, že to nebude ani posledné kari, čo vám prinášame. Prečo? No jednoducho preto, že nie je kari ako kari. Indické kari sa veľmi odlušuje od thajského a to zase od indonézskeho. V rámci týchto regionálnych kuchýň je ešte milión variácií, a tak máme z… Read More »

PESTOVÁ ZAPIEKANKA

Tento dnešny recept alebo skôr receptík o troch surovinách je pre všetkych milovníkov chrumkavého pečiva. My k milovníkom určite patríme, no pečivo sa snažíme kvôli zdravšej strave obmedzovať. Preto ak je na stole, musí byť senzačné :).  Kombinácia pesta a paradajok je klasika a známa hlavne spolu s cestovinami. Na chlebíku sa táto kombinácia vyníma… Read More »

PEČENÉ HOVÄDZIE MÄSO NA ČERVENOM VÍNE

Jesenný alebo zimný víkend. Za oknom len vietor, dážď alebo sneh. Prípadne všetko naraz. Ideálne počasie na to, aby bol človek zatvorený v teple domova a celý deň nevytiahol päty z domu. Dlho spať, upratovať, alebo len tak leňošiť je ideálny program. Čo tak si pri tom aj niečo dobré navariť?  Máme pre vás ideálny… Read More »

DEMIKÁT

Dni sa nám začali pomaličky skracovať, slniečko už teda tak nehreje a večery začínajú byť chladné. Pre nás je to znamenie, že polievková sezóna sa začala a bude v plnom prúde až do odvolania. My máme veľmi radi tradičné slovenské polievky (hlavne tie zo strukovín). Veď uvážte, čo je zlé na klasickej fazuľovej, šošovicovej, hrachovej… Read More »